鹿児島県のメグリア指定農場で育てられた鶏「鹿児島育ち」。豊かな自然の中で鶏を健やかに育てている農場と、徹底した衛生管理でおいしさを届ける加工現場へ行ってきました。普段なかなか見ることのできない現地の様子や、安心・おいしさを守るこだわりをぜひ動画でご覧ください。
育てる編
豊かな自然と愛情で育む現場
西之原農場（鹿児島県指宿市）
開放的な鶏舎で、のびのびと健やかに育つ鶏たち。生産者の西之原さんが日々どんな思いで鶏と向き合い、安心・おいしさを守っているのか、農場のこだわりをインタビューとともにお届けします。
⏱ 再生時間：約２分
つくる編
鮮度と安心を徹底管理する工場
鹿児島くみあいチキンフーズ
衛生管理が行き届いた工場内で、素早く丁寧に行われる加工工程。組合員の皆さまに新鮮で安心なお肉をお届けするための、現場のこだわりをお届けします。
⏱ 再生時間：約２分