酒かす入りホットケーキ｜創立70周年記念組合員さんのおすすめレシピ　作ってみたくなる36レシピ

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酒かす入りホットケーキ

酒かすを使ってつくる大人の味のホットケーキです。

八木　明美さんのおすすめレシピ

ちょっと大人の味わいのホットケーキです。お子さんやお酒に弱いひとは要注意かな?

〈材料〉

①ホットケーキミックス	100g
②卵	1個
③牛乳	100㏄
④抹茶	適量
⑤酒かす	20g
⑥バター、はちみつ、小倉あんはお好みの量でお使い下さい。
※酒かすを使用していますので、小さいお子様が食べられる場合にはご注意下さい。

〈作り方〉

1）	牛乳と酒かすをミキサーにかけます。（酒かすは小さくちぎるだけでも良いです）
2）	ホットケーキミックス、卵、抹茶と 1)を加えて良く混ぜホットプレートかフライパンで焼きます。
3）	焼き上がったら二枚重ねて小倉あんをはさめば出来上がりです。バターとはちみつだけでもおいしいですよ。